Galloway - top

Nyheder

21-10-2016

Kød kan nu købes i Nørreby Brugs

(begrænset udvalg) eller ring/sms til mobil 26 23 12 91. Det er også muligt at skrive til jytte@schaldemose.com for bestilling af kød. Husk - kødet kan sendes med postnord dog kun til landfaste øer

20-09-2015

Nordfynske fristelser - Besøg 2 af dem

Jersore Galloway Hent hele invitationen
ved at klikke her

30-06-2015

Jershave Naturkød

Jersore Galloway Jershave Naturkød kan nu købes hos Vinspecialisten Hos-Jakobsen i Bogense. Citat :" Så har vi været på Nordfynsk safari... og set hvordan Jersore Galloway kvæg lever og trives i naturen. En smuk og overbevisende tur, havudsigt og ingen pligter..... Man skulle være ko.".

17-05-2015

Jershave Naturkød IVS v. Jytte Schaldemose

har overtaget salget af kød fra Jersore Galloway. Kontakt Jershave Naturkød IVS på mobil 26231291 eller på email jytte@schaldemose.com

30-03-2015

Så er vi klar i Brylle Brugs

Jersore Galloway Så er vi klar i Brylle Brugs. Kom og kig - der er meget lækkert kød i fryseren.

29-01-2015

Nye medlemsskaber

Jersore Galloway Jersore Galloway er nu medlem af foreningen Smag på landskabet, og er nu også at finde på den digitale afsætningsplatform Fooducer

29-09-2014

Levering af Oksekød

Jersore Galloway Vi kan nu levere oksekød med Post Danmark til hele landet undtagen ikke landfaste øer.

05-07-2014

Jersore Galloway i Bogense

Jersore Galloway i Bogense Jersore Galloway i Bogense.

28-04-2014

Kvæg vogter man da med droner

Jersore Galloway Innovativ øremærkesporing af kvæg har nordfynsk galloway-kalv som inspiration
Se mere her

15-01-2014

Vi har fået Naturplejeprisen

Erik Pedersen Jersore Galloway har fået Naturplejeprisen.

07-08-2013

Så er vi på Facebook

Facebook Så er vi kommet på Facebook. Besøg os og se spændende nyheder, billeder m.m.

07-08-2013

Naturpforbedringsprojekt

Vi er med i Naturforbedrings-
projektet v. Gamborg Nor

07-08-2013

Supergastro Bazar Fyn

Supergastro Supergastro er flyttet til gul gade i Rosengårdscentret
læs mere her

06-11-2012

Supergastro Bazar Fyn

Supergastro Bazar Fyn Supergastro ved Bazar Fyn sælger kød fra Jersore Galloway....
læs mere her

04-11-2012

Brochure om Jersore Galloway

Galloway brochure Læs vores nye brochure om Jersore Galloway...
læs brochure her

02-11-2012

Nyt Logo

Smagen af Fyn Vi har fået et nyt Jersore Galloway logo...
se logo her

01-11-2012

Nye veje fra jord til bord

Natur- og Landbrugs-kommissionen Læs Jytte Schaldemoses indlæg fra konference i Natur- og Landbrugs-kommissionen...
læs indlæg

09-09-2012

Smagen af Fyn

Smagen af Fyn Jersore Galloway er blevet medlem af Smagen af Fyn...
se præsentation

20-07-2011

Jersore Galloway på DR P4

Galloway - DR P4 Et spændende radioindslag om anvendelse af kvæg til naturpleje...hør indslag

15-07-2011

Jersore Galloway i Børsen

Galloway - Borsen I forbindelse med Børsens sommerserie "Punktnedslag" har Jersore Galloway haft en flot artikel i dagbladet...læs artikel

01-07-2011

Jersore Galloway på dyrskue (se TV2 Fyn indslag)

Galloway - Dyrskue Vi har gentaget tidligere års succes på dyrskue i Odense med flotte præmier til deltagerne...se indslag

14-05-2011

Åbenthus arrangement

Galloway - Enebærodde Landbruget har netop gennemført et flot åbenthus arrangement, og Jersore Galloway havde mange besøgende...

23-03-2011

Naturpleje på Enebærodde

Galloway - Enebærodde Nu kan vores Galloway kvæg opleves på endnu et naturskønt område...

 

Galloway - menu
Galloway - Salg 1
Galloway - Salg 2
Galloway - Salg 3
Galloway - Salg 4

Aktuelle tilbud på kød

A

Du kan nu få kødet sendt med Post Danmark til hele landet, dog med undtagelse af ikke landfaste øer.

Info angående slagtning mm. Der er ingen stressfaktor omkring kvæget, da kreaturerne skydes på marken af autoriserede slagtere under dyrlægekontrollerede forhold. På denne måde viser vi størst hensyn til kvæget. Kødet hænger og modner 16 til 19 dage hos slagteren i Gelsted inden det finparteres efter ønske og aftale med den dygtige og inspirerende slagter. Der er mulighed for at pakke kødet ind efterhånden som slagteren skærer det ud. Udskæringen af kødet er indregnet i prisen.

Galloway - okse udsk 1   Galloway - okse udsk 1

 

B

Hele, halve eller kvarte dyr

Et helt dyr vejer ca. 220 til 250 kg slagtet. Kødet skæres ud hos slagteren i Gelsted. Prisen er 65,- dkk/kg inkl. moms. Kødet er krogmodnet og du betaler for antal kg på krogen, den dag kødet blev hængt til modning. Skal slagteren vakuumpakke kødet, er prisen 70,-dkkr/kg.

 

C

Priseksempler

Efterårspakke
3- 4 stk osso buco
2 * ½ kg gullash kød
5 kg hakket oksekød
1 kg oksepølser, gode til hvidkålssuppe eller grill
Pris : 1000,-
Suppepakke
Ca. 2 kg tværreb eller bryst
kraftben
Pris: 250,-
Familiepakke
5 kg hakket oksekød
2* ½ kg til simremad
1 stk roastbeef
1 cuvette
Pris 1000,-
Luksuspakken
4 stk. mørbradbøffer
4 stk. entre´cote
4 stk. ribeye
4 stk højrebskoteletter
Vægten pr bøf ligger ml. 200 – 250 g
Pris 1200,-

- Magert hakket oksekød: Pris 100,- dkk/kg
- Culotte, tyksteg,tyndsteg: Pris 195,- dkk/kg
- Oksefilet: Pris 380,- dkk/kg
- Cuvette: Pris 175,- dkk/kg
- Grydesteg, bovsteg, osso bucco: Pris 125,- dkk/kg
- Altid gode tilbud på suppeben og indmad.

Du kan hente hele prislisten her

Der er mange muligheder for at få lige netop det du ønsker.
Slagteren vakuumpakker og fryser kødet ned.
Kontakt os og hør mulighderne
Der tages forbehold for udsolgte varer.

 

D

Glutenfri Oksespegepølse

Oksespegepølser er lavet af magert hakket oksekød. En spegepølse vejer mellem 200g og 300g. Prisen er 175,- dkk/kg inkl. moms

 

E

Magert hakket oksekød i større portioner. Afhent - og pak selv

Vi har i øjeblikket et rigtig godt tilbud på hakket oksekød. Super godt til pizza, burgerboller, alm. bøf mm. Hvis du køber min. 5kg koster det 70,- dkk/kg (normalpris 100,- dkk/kg). Kødet kan hentes hos slagteren og du kan selv pakke i passende portioner.

 

F

Lidt info

Enkelte varer kan være udsolgt, men vil hurtigt være på lager igen.
Kom og se vores dyr. Ring venligst først,så vi kan aftale en tid. Vores tyre går på græs indtil de slagtes - fedes ikke færdig på stald, da vi ikke vil påvirke det gode og sunde kød med store mængder korn mm. Kvæget vokser langsomt, fordi de lever hele livet på naturarealer og kun tilskudsfodret med halm og hø i de strengeste vintre..

 

G

Bestilling

Du bestiller kødet hos os. Kødet kan afhentes hos slagteren i Gelsted eller du kan få det sendt. Kødet bliver leveret så hurtigt som muligt, med forbehold for udsolgte varer. Vi har skiftet slagter og afhentningen af pakker er endnu ikke kommet ind i faste rammer. Vi slagter med ca. 14 dages mellemrum.

 

H

Levering

Leveringsgebyret er på 70 kr./kasse( max vægt 20 kg/kasse). Alle varer leveres med Post Danmark. Buddet vil levere køle-/frostkassen på din adresse. Kan du ikke være hjemme aftales på forhånd, hvor leveringen må stilles fx i garage, foran hoveddør eller lign. Chaufføren tager ikke leveringer med tilbage. Jersore Galloway påtager sig ikke ansvar for eventuelt tyveri eller hærværk.
Emballagen er efterfølgende din ejendom og skal ikke returneres. Emballagen er inkluderet i leveringsgebyret.

 

I

Betaling

Du vil få tilsendt et foreløbigt prisoverslag på dine bestilte varer. Du bedes indbetale ca. halvdelen, som et a´conto beløb. Den endelige regning bliver lavet, når kødet er pakket og sendt.

 

 

 

Galloway - bund

© 2011 Jersore Galloway